Tag Archives: Mutfak Havalandırma

Catering mutfaklarında her gün binlerce kişilik yemek hazırlanmakta ve yemekler yapılırken çok fazla ısı ve buhar ortama yayılmaktadır. Yükselen ortam ısısı istenmeyen çalışma koşulları sunmakta buhar ise gerekli çalışmaların yapılmasını engellemektedir. Bu problemlerin çözümü endüstriyel mutfak havalandırma sistemleri ile içeride ısınan, oksijen seviyesi düşük ve nem oranı yüksek olan havanın dışarıya tahliyesi yapılmalı, içeriye taze […]